Ingredientes:
1 kg de batata
2 gemas de ovo
1 kg de farinha de trigo
Sal a gosto
Como fazer:
Amasse bem as batatas, já cozidas. Depois acrescente as gemas, o trigo e mão na massa. Em seguida, corte-a em pequenos pedaços, coloque para ferver na água quente (cozinhar a massa!). Escolha um saboroso molho branco ou vermelho para degustar seu nhoque da sorte.
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| BOA SORTE!!! |
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